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影视 「品牌故事」章丘荣元“纯粮”打造“山东味”大馒头

[ 来源:http://www.00c2v.cn | 作者:网友 | 时间:2020-04-15

让优质幼麦收获“纯粮”味道

荣元“山东味”大馒头到底有什么秘诀,能得到这么多的夸奖?

原标题:「品牌故事」章丘荣元“纯粮”打造“山东味”大馒头

山东荣元粮油有限公司创建于1958年,是国有粮食添工企业,前身是章丘县面粉厂。主要生产荣元牌面粉、荣元馒头、幼麦胚芽、龙山幼米等绿色有机食品。

“荣元采用的工艺是国内最先辈的,咱们的设备是国际一流的瑞士布勒设备,有稀奇完善的检测设备及自检能力”,李寿河向记者介绍,面粉车间生产从进料、着水润麦到修整、研磨、筛理等工序通盘采用计算机限制,鼠标轻轻一点,整个生产过程一现在了然。

驰援武汉,荣元大馒头“浓情”家乡味

“吾们的产品绝不添任何增补剂、防腐剂,荣元产品的内在指标就完统统全的依照优质幼麦的内在指标来搭配,因此麦香味稀奇浓!”李寿河介绍,章丘南依泰山、北邻黄河,拥有得天独厚的地理区位上风。章丘平原富硒土壤中生产的幼麦,在荣元面粉添工车间通过30℃的矮温研磨成特精粉,混以四十度的深井水和面;发酵环节,荣元也专门厉格,老面和酵母依照特定比例同化,添入面粉进走发酵,终极造就了荣元的“山东味”大馒头。统共荣誉和口碑都源于对品质的不息追乞降对产品的绝对自夸。

“下一步吾们要开拓济南和周边地区市场,必定让更多老平民吃上稀奇、坦然的荣元馒头!”李寿河信念满满的准许。异日,荣元粮油公司将借助“齐鲁粮油”公共品牌上风,依托章丘胖沃的土地资源,打造更多、更优质的粮食产品,让“荣元”的好口碑走出章丘、享誉全国。

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惠农利民,荣元是家家户户“香饽饽”

在辛勤支援湖北抗疫前面的同时,荣元粮油公司还全方位深化疫情防控,科学精准复工复产“稳产保供”。彰显了荣元行为国有企业的社会义务担当以及专一相符力、共克时艰的家国情怀。

一个荣元馒头的诞生,必要通过和面、塑形、摆盘、醒发、蒸制、包装一系列环节,才能够登上平民餐桌。“千锤百炼”而出的荣元馒头,却十几年如一日的坚持一元一个不涨价,着实令人费解。李寿河说:“荣元行为一家历史悠久的国营粮油企业,要有本身的使命与担当,一向以来,吾们首终坚持‘矮价惠民’,切记‘立足于农,服务于民’的现在的。”当地市民外示:“家里频繁买荣元馒头,吃过之后还想吃,这个价格真的是太实惠,荣元已经六十多年了,价格照样这么益处,企业能做到云云,令吾们感动”。

新冠肺热疫情期间,章丘荣元积极回响反映山东省粮食和物资贮备局号召,添入到“齐鲁粮油”驰援湖北公好运动。2月16日下昼三点接到声援施舍订单后,荣元主要复工复产,构造员工连夜赶工制作了3.4吨约两万七千个大馒头,驰援湖北疫情防控一线的医疗机构及山东省声援医疗队,为在湖北抗疫的医护人员们送上家乡味道。

2月18日晚餐期间,吃上家乡馒头的4位山东姑娘在微信视频上,开了一期“吃播”,敏捷火爆全网。#山东大馒头#、#山东医疗队馒头吃播#的话题登上了微博热搜。医疗队的队员张倩说,“家乡的山东人民心系着吾们,清新吾们能够不风气永远吃米饭,就给寄了大馒头,真的很感动”。

每当望见稀奇出炉热气腾腾的馒头,那一股子麦香味冲进鼻腔,令人无比垂涎。挑首一个大馒头,掰一口,最先吃到的是带着一丝微甜味儿,弥漫着乡土气息的麦子的清香,那栽留在唇齿间的感觉,松柔可口,满牙津甜,味蕾绽放。

走进荣元厂区,随处可见“还面粉本色,给市民健康”的标语以及“山东省粮油成品十大品牌”、“山东省农业产业化重点龙头企业”、“中国粮食走业协会坦然面”等荣誉资质,无一不向记者们展现着荣元的“粮心”历程。

馒头,是山东人餐桌上必不能少的主食。

“喝水就喝山泉,吃面就吃荣元”是济南章丘广为流传的一句民谚。山东荣元粮油有限公司董事长李寿河也用这句谚语自夸地向采风团记者们介绍荣元在章丘的好口碑和影响力。

4月3日,由山东省粮食和物资贮备局发首,大多日报、齐鲁晚报及齐鲁融媒等媒体机构构成的“齐鲁粮油媒体采风团”前去济南市章丘区,探访“百麦泉之乡”孕育出的特出粮油企业。

在山东章丘有一家声名在外粮食添工企业,他们生产的分量通盘、散发着麦香味的“荣元”大馒头,往往还不到饭点,就出售一空,逢年过节更是供不该求。

带着云云的疑问,在荣元粮油董事长李寿河的带领下,采风团的记者们进入荣元品质的源头——日添工量300吨幼麦粉添工生产线。

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